奶茶里面的芋圆怎么做
精选回答
志在四方 2024-07-15 13:51:16
奶茶里面的芋圆做法如下:
材料:
芋头、地瓜粉、,白砂糖、水、太白粉。
步骤:
1、将芋头洗干净去皮,切薄片蒸熟后压成泥状;
2、趁热加入地瓜粉.白砂糖,边揉边加水调面团软硬度,加水揉到不黏手即可;
3、桌上洒太白粉,分割粉团后搓成长条状,用刀子分割约1厘米小块状;
4、放入滚水中,浮于水面在煮1分钟即可捞起;
5、捞起后可洒一点砂糖备用;
6、可加入红豆汤.剉冰中一起食用。
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