发面饼怎么烙怎么我烙出来的很硬
精选回答
月亮的温度 2024-07-05 13:38:36
烙发面饼的原料:面粉。
烙发面饼的配料:植物油、牛奶一袋、鸡蛋一个、碱面一勺、酵母粉两勺、碱一小勺、黑芝麻少许、盐两勺。
烙发面饼的做法:
1、把植物油一勺、鸡蛋、发酵粉、盐倒在牛奶里搅拌均匀;
2、将牛奶混合物缓缓倒入面粉,边到边搅拌成絮状;
3、面粉成絮状后揉成光滑面团,加盖保鲜膜或湿布在温暖处发酵到两倍大,加两勺碱面揉匀,排出气体;
4、将面团切成三个小剂子,取一个小面剂擀开成大饼,在大饼表面撒一勺盐,两勺油抹匀;
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992427453676973023.jpg)
相关推荐
古代房屋房顶角叫什么
古代房屋房顶角叫“翼角”。因为仰视屋角,角椽展开犹如鸟翅,故称其名。主要用在屋顶相邻两坡屋檐之间。中国古代房屋多有深远的出檐,《诗经》就有有关记述,唐宋明清各有发展。常见的翼角做法,北方是清代官式做法,南方是主...
展开详情电磁波的传播速度是多少
电磁波的传播速度是3×10^8m/s。电磁波是由同向且互相垂直的电场与磁场在空间中衍生发射的震荡粒子波,是以波动的形式传播的电磁场,具有波粒二象性。由同相振荡且互相垂直的电场与磁场在空间中以波的形式移动,其传播...
展开详情机械表快慢针怎样调节
机械手表快慢针的调节方法:要注意区别哪个部位是快慢针:与快慢针一起套装在摆夹板上的还有活动外桩,是用来调整偏摆的,调快慢应该是调快慢针,外桩不能碰,要加以识别。游丝有顺旋和反旋两种,不能以顺拔或逆拔快慢针来确定...
展开详情