枸杞煮鸡怎么做
北方姑娘
精选回答
主料:鸡肉。
辅料:枣,枸杞,大葱,姜,料酒,盐。
做法:
把鸡切成块,泡好红枣和枸杞,切好葱段,姜片。
锅加水,水温后焯肉,五分钟后捞出,用冷水过一下,这样可以避免还有血水。
然后把肉块、红枣、枸杞放入锅中,再放入葱姜蒜、大料、肉寇,桂皮。
盖盖开始炖,炖差不多一个半小时,放盐,料酒
两望烟水间 2024-04-26 12:34:59
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