莴笋可以生吃凉拌吗
飘雪无垠
精选回答
生菜可以生吃,也可以凉拌。通常我们只需要将生菜清洗干净,焯水一段时间,就可以保证吃起来香脆。凉拌生菜制作起来相对简单。首先准备好材料,将生菜清洗干净,去皮切丝,然后焯水一分半钟,放入碗中,加入盐、糖、醋和酱油,搅拌均匀。
生菜可以直接上凉拌吗
每年春天,很多时令蔬菜都在慢慢上市,比如白菜、胡萝卜、生菜,营养极其丰富,口感也很好。平时吃太多油腻的食物,然后吃一些清淡的配菜,也是对身体有好处的,而莴笋应用广泛,尤其是凉拌莴笋,清脆爽口。
一般来说,生菜可以生吃,也可以凉拌。你只需要把生菜洗干净后焯一下,就能保证吃起来香脆。首先我们准备好生菜、盐、糖、酱油、陈醋、香油等调料,然后将生菜清洗干净,去皮,刮成丝。
将水倒入锅中,加盐,大火烧开。水开后,将生菜丝倒入焯水一分半钟。煮至变软,然后取出包装。冷却一会儿。然后加入适量的盐和糖,搅拌均匀,再加入酱油、醋和香油。再搅拌均匀后,就可以直接吃了。
永恒的太阳 2023-09-13 16:35:20
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