血肠怎么吃
精选回答
心如止水方自安 2024-04-09 17:33:23
血肠是北方人的传统食品,宰猪时,用大盆装些盐水接血,然后搅拌血液,使其不凝固。血肠的常见吃法有三种。
方法一、蒜酱泥蘸血肠。
血肠切片;
盛入碗中撒上葱沫香菜末后浇上一些老汤,然后放入蒸锅加热,加热即可;
大蒜切末,加入酱油后蘸血肠用。
方法二、酸菜白肉血肠。
东北特有的酸菜,猪血肠;
大料,此菜必备;
先把煮好的五花肉,用干辣椒,大料,炒一下;
再放入切好的酸菜,翻炒;
放些高汤,或是热水。开锅小火炖钟;
粉条洗净后,备用;
再放入,切好的血肠块,还有粉条。再炖钟左右。
方法三、煎血肠
将血肠切片。用电饼铛预热加油,把血肠片放在电饼铛上。将血肠煎至酥脆,然后直接夹出来装盘即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992422547176971275.jpg)
相关推荐
艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情