螺蛳粉是什么材料做成的_柳州螺蛳粉是什么材料做的?
骤雨初晴
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螺蛳粉以米粉、生菜、腐竹、酸笋、花生米、黑木耳、萝卜干等配菜和螺蛳、香料、辣椒、味素制成的汤汁熬煮而成。在家中做螺蛳粉可以买袋装螺蛳粉,只要把煮熟、过凉的米粉倒入煮好的汤料包、菜包、酸笋中熬煮,最后淋上辣椒油再撒上腐竹、花生米即可。
螺蛳粉是用什么做的
螺蛳粉是用螺蛳、米粉、酸笋等做的
螺蛳粉是柳州的特色美食,它以米粉为主要材料,佐以生菜、腐竹、酸笋、花生米、黑木耳、萝卜干等配菜,再搭配上用螺蛳、八角、丁香、肉桂等多种香料、辣椒、味素制成的汤汁熬煮而成。
螺蛳粉怎么煮
准备材料:袋装螺蛳粉一包
第一步:
首先我们要拆开螺蛳粉的包装袋,取出包装袋内的米粉倒入冷水中加热,等米粉被煮至断生后将它捞出来放入冷水冲洗几遍,这样做是为了让米粉的口感更有韧性。
第二步:
起锅烧水,把包装袋中的汤料包、菜包、酸笋包依次拆开倒入水中加热,等锅中的水沸腾好将粉条放入其中,最后盛出煮好的螺蛳粉,淋上辣椒油并撒上腐竹、花生米即可。
品味人生 2023-09-13 16:26:40
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