牛排用什么做
精选回答
长街旧友 2024-04-14 12:30:08
牛排做法:
主料:牛柳;
辅料:生抽、胡椒面、叉烧酱、食盐、姜;
步骤:
牛柳洗净切成米的片,跟姜片一起放入保鲜盒;
加入金标生抽、叉烧酱、胡椒面、盐拌匀;
扣好保鲜盒的盖子,放冰箱冷藏六小时以上;
开小火,锅中加入少许的橄榄油,然后放进腌制好的牛柳片;
要一直用小火,将一面煎变色后就反面煎另一面;
一段时间后,用一根筷子试着能顺利的穿插即可。
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