餐饮原材料采购合同范本

【篇一】

甲方名称：(以下简称甲方)

乙方名称：(以下简称乙方)

为进一步规范企业食品及食品原料采购行为，确保食品及食品原料采购做到公平、公正、公开和采购的食品价格合理，质量符合食品安全要求，根据平等自愿和诚实信用的原则，经甲、乙双方协商，特签订购销合同，供甲、乙双方共同遵守。

一、产品的名称、品种和数量

二、供货数量、时间、价格、地点供货数量：

视甲方的加工、烹饪需求而定，采购时，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及时供货，须及时告知甲方。供货时间：按照甲方指定时间送货。供货价格：乙方每周报价一次，价格应低于当周市场价格，同时不得高于本市餐饮企业所购同类同等食品及食品原料价格。

三、供货质量与数量保证

一)乙方所供的食品必须经国务院卫生行政部门认证认可的食品检验机构检验，并附有同批次“产品检验报告”复印件或“合格证”，同时向甲方提供由国家相关部门颁发与该产品有关的《生产许可证》、《卫生许可证》、《营业执照》、《食品流通许可证》、《税务登记证》等复印件，并加盖乙方公章。

二)乙方向甲方承诺，不得提供下列食品：

1.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品;

2.不符合食品安全标准的食品;

3.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;

4.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;

5.未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;

6.超过保质期的食品;

7.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

8.未经过安全性评估的食品;

9.无标签或标签、说明书不符合《食品安全法》规定的预包装食品、食品添加剂;

10.添加了药品的食品。否则，由此产生的经济损失由乙方负责承担，并负相应的法律责任。

三)乙方所提供的食品，由甲、乙双方逐样过称，净重量误差范围不得超过±3﹪，如发现有不足称的，则当批货物按抽样平均重量计算。

四)验收时，如有上述乙方向甲方承诺中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。

四、相关责任赔偿

1.甲方如因食用乙方所提供食品导致发生食物中毒，经有关单位鉴定原因属实后，乙方除承担全部医药费、赔偿费用，同时承担全部法律责任。

2.如在主管部门日常监督及抽样检验中有不符合食品安全要求现象，一切损失及相关处罚由乙方承担。

3.乙方如应承担经济法律责任，不受本合同期限制约。

五、合同生效与终止

1.本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自甲、乙双方签字或签章之日起生效。

2.本合同自年月日至年月日止。甲方：(签章)乙方：(签章)年月日

【篇二】

卖方：（以下简称甲方）

买方：（以下简称乙方）

买卖双方遵循平等、自愿、互惠、互利原则，达成如下协议：

第二条生产厂家：生产符合本合同规定的产品的厂家均可。产品质量要求：卖方销售的产品必须符合GB15203-20xx淀粉卫生标准、GB10146-20xx食用油卫生标准。

第三条包装要求：卖方销售的产品必须符合食用油GB317-20xx国家标准对标签、包装的要求并有“QS”标志。

第四条交货地点：柳州圣益仓库

第五条付款方式：本合同签订后，买方须先支付货款。在买方按本合同约定支付全额货款前，买方需保证货源充足。

第六条验收：买方在收到提货凭证后两个工作日内到仓库验收相应货物。若买方对所收货物的质量及数量有异议，两个工作日内以书面形式向卖方提出，逾期不提出者，即视为货物质量、数量验收合格。若买方在收到提货凭证后两个工作日内自行提货的，应对其欲购入货品的质量等级承担检查义务，货物一经出库，即视为对质量等级无异议。路途发生的货品合理损耗由买方承担。

第七条费用负担：货物交收过程中所发生的运输、包装、过磅、入库、出库等费用由卖方和买方自理。

第八条违约责任：违约方赔偿受损方购货金额的10%作为补偿。

第九条合同期限：自20xx年2月28日至20xx年9月28日止。

第十条本合同未尽事宜，由买方和卖方双方协商解决。

甲方（公章）_________乙方（公章）_________

法定代表人（签字）_________法定代表人（签字）_________

_________年____月____日_________年____月____日