科学补硒国民康健(科学补硒)
清尊素影
精选回答
1、目前,从硒的营养和生物学特性方面来看,补硒一般采用无机硒和有机硒。两者在生物活性、毒性和生物利用度上存在明显差异,代谢途径也不同。
2、常用的无机硒是亚硒酸钠,但无机硒不易吸收,不适合人类广泛使用。常用的有机硒是含硒氨基酸,通过生物吸收和有机转化降低硒的毒性,更容易被人体吸收。
3、有机硒可以储存在组织中,无机硒不能储存在组织中:有机硒的吸收率高于80%。无机硒剧毒,有机硒对人体无毒性反应。相比较而言,补充有机硒是科学安全补硒的最佳方式。补硒就要补有机硒,有机硒是唯一允许的硒源。植物中普遍存在的有机硒,如硒氨基酸,可以储存在人体内以备后用。
夕颜如梦 2023-12-04 12:53:50
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