饺子中含有哪些营养
似花非花
精选回答
1、饺子皮是用面粉做的,属于主食,它含有糖类、维生素等,是人体热量的主要来源。
2、饺子馅为蔬菜和肉类,这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质,蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。
3、肉属酸性食物,蔬菜属碱性食物,肉菜搭配更有利于酸碱平衡。尤其是近些年来,饺子馅的品种越来越多,海鲜、鸡蛋、鱼类、豆类、水果等均可入馅,使饺子 的营养更多样化。
大叔 2024-08-01 15:00:28
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