虾皮豆腐做大蒸包怎么做 虾皮豆腐包做法

烟久如画
精选回答

用料:猪肉、胡萝卜、豆腐、虾皮一把、木耳一把、粉丝少许、面粉、酵母、水;

先和面,揉面盆中放入安琪酵母,用少许与手同温(约左右)的水把酵母融化,放入面粉,加入水,一点点加。

用刮刀翻拌使水和面粉融合,然后用手把面揉成团。揉到手光盆光面光,盆上盖保鲜膜放温热处醒发至两倍大。现在天热时就能发到两倍大,天冷就在蒸锅里烧些热水把盆放里面,做天然醒发箱。

面等待醒发的过程,来准备馅料。胡萝卜刨净外皮擦丝,入炒锅中加油盐炒至软断生,炒出黄色的胡萝卜油。我用的猪板油炒,更香。出锅晾凉,剁成菜沫备用。

豆腐切小块,放油里煎制两面金黄,出锅晾凉后切成小丁备用。

猪肉最好选用肥瘦相间的,我喜欢用猪颈肉,肥肉肥而不腻瘦肉很嫩。切丁后再剁成肉糜,不用剁太烂,否则吃起来没有肉的颗粒感。加入生抽料酒盐,葱姜我直接用料理机打成泥加入肉馅里,用刮刀拌匀上劲儿。加入少许花生油搅拌均匀,为了更加提香。

木耳虾皮剁碎。粉丝热水煮软,沥干水分剁碎。将胡萝卜碎、豆腐丁,木耳虾皮碎、粉丝碎统统加入肉馅中拌匀。包子馅就准备好了。

这时面差不多醒好了,准备包包子啦。包之前先把蒸锅准备好,锅内加入足量水,笼屉放好,剪好油纸准备一会垫包子用。

把醒好的面沾些干面粉移到面案上揉排气,均匀分割成大小的面团揉圆备用。用擀面杖擀成面皮,包入馅料,像捏柳叶一样两边来回捏,就成柳叶形。垫上油纸放在蒸屉上。先包好的放蒸锅上层,后包好的放蒸屉下层。

同样步骤把包子全部包完,放在蒸屉上,盖上锅盖醒发钟。

然后开火蒸包子。大火开锅后蒸钟。蒸好后不要立即开锅盖,静置钟,然后就可以拿出来装盘大快朵颐啦!

云淡天高 2024-04-11 15:43:23

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赠予的意思

赠予是一个汉语词语,拼音是zèng yǔ,送财物或他物给人。亦指赠给的财物等。当财产、物品等标的物的所有权出现了单方向的转移时,这种行为就是“赠予”。
出处:《新唐书·突厥传下》:“高祖初即位,与和,因数出军助讨贼,故诡臣之,赠予不可计。”
造句:
1、智慧不能创造素材,素材是自然或机遇的赠予,而智慧的骄傲在于利用了它们。
2、时光把它包裹住的礼物赠予。我们不带遗憾地前往。
3、不跟风,不奔俗,快乐心情追随你;不送金不给银,身体健康赠予你;不铺张不浪费,幸福人生属于你。世界问候日,祝福最爱的你。
4、太阳红着脸,披着余晖织成的锦衣,从地平线下,缓缓升起。她微笑着,把温温暖光亮大方地赠予给普天下的人。

女子之嫁也的之的意思

“女子之嫁也”的“之”用于主谓语之间的结构助词,没有实际意义。
“之”的意思解释:
1、往。
2、人称代词。代替人或事物(限于做宾语)。
3、人称代词。虚用,无所指。
4、指示代词。这;那。
5、用在定语和中心词之间,组成偏正词组。
6、表示领属关系。
7、用在主谓结构之间,取消它的独立性,使变成偏正结构。
组词:之后、之前、之一、兼之、总之、反之、之子、顷之、之流、之上、加之、之外、有之。

江郎才尽能形容自己吗

“江郎才尽”能形容自己,“江郎才尽”是汉语成语,原指江淹少有文名,晚年诗文无佳句;后常比喻才思减退。出自南朝·梁·钟嵘《诗品·齐光禄江淹》:“初,淹罢宣城郡,遂宿冶亭,梦一美丈夫,自称郭璞,谓淹曰:‘我有笔在卿处多年矣,可以见还。’淹探怀中,得五色笔以授之。尔后为诗,不复成语,故世传江郎才尽。”
造句:
1、在文学创作上他已是江郎才尽了。
2、有的作家写不出好的作品来,并不是江郎才尽,而是没有生活阅历。
3、一个有天分的人,若恃才傲物,不肯力学,总有一天会江郎才尽的。
4、作家难免会有文思枯竭,江郎才尽的时候。
5、他开始恐慌,他怕会失去这段旋律然后从此江郎才尽。

薄薄的水蓝色纱衣指什么

薄薄的水蓝色纱衣指的是(地球外部的)大气层。
该句出自课文《只有一个地球》:“据有幸飞上太空的宇航员介绍,他们在天际遨游时遥望地球,映入眼帘的是一个晶莹的球体,上面蓝色和白色的纹痕相互交错,外面裹着一层薄薄的水蓝色‘纱衣’。”
虽然没有写出本体,但是也能很清楚知道“纱衣”指地球外部的大气层,把大气层比喻成“纱衣”。
“只有一个地球”,是1972年在瑞典首都斯德哥尔摩召开的人类环境会议提出的响亮口号,《只有一个地球》是一篇说明文,从人类生存的角度介绍了地球的有关知识,阐明了人类的生存“只有一个地球”的事实,呼吁人类应该珍惜资源,保护地球。
课文层次分明、脉络清晰。先从宇航员在太空遥望地球所看到的景象写起,引出了对地球的介绍;接着从地球在宇宙中的渺小、地球所拥有的自然资源有限而又被不加节制地开采或随意毁坏等方面,说明地球面临着资源枯竭的威胁。
然后用科学家研究的成果证明,当地球资源枯竭时,人类无法移居到第二个合适的星球上;最后告诉读者:人类应该精心保护地球,保护地球的生态环境。
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