孝感美食全攻略
孝感市位于湖北的东北部,主要是平原丘陵之地,当然这里也是咱们国家重要的粮棉油产地,矿产资源非常的丰富,因此孝感有很多的美食特产十分的吸引人,值得动身前往去品尝。
操作方法
孝感麻糖,属于当地一道比较有风味的美食名点,选用上好的糯米加上芝麻白糖作为主要的原料,最后放上桂花、金钱橘经过很多复杂的制作工艺,最后制作出来的这种麻糖,颜色雪白,香气浓郁,风味非常独特,而且营养价值还比较丰富。
云梦鱼面,选择云梦当地的鱼,可以是草鱼、鲢鱼或者是鲤鱼都行,然后加上面粉、麻油以及盐等等,做出来的这种鱼面就像是面条一样,但是味道比较鲜美,可谓真正的色香味形俱全。
孝感米酒,米酒在当地最起码已经有上千年的历史,属于当地非常有特色代表性的一道美食,也是可以称之为真正的纯天然绿色有机饮品,其做出来的米酒香气浓郁,入口甜润爽口,常喝这种米酒能够暖胃生津,对身体极有好处。
干拨才鱼筒,才鱼属于当地一种特有的鱼类,肉质十分的纯净,营养价值比较高,尤其是对肝肾具有很好的滋补作用,这道菜的风味非常独特,火候拿捏非常精准,做出来的美食味道鲜美,可谓是久负盛名。
月半粑,当地元宵节的时候喜欢吃的一种传统美食,几乎家家户户都会自己做,制作这种美食的时候还要放上一种特有的传统野菜荠菜,这样味道才更加的鲜美入味,是很不错的馈赠亲友的美食佳品。
锅块,这种锅块比当地的酥饼要个头更大一些,面肉相应的也更加的厚实,味道来说比较的清淡,尤其是干着吃很不错,在里面放上豆瓣酱或者是辣椒再撒上一点芝麻这样就更加的香辣入味,也可以做成甜味道的,放上糖作为馅料就成为一种甜饼。
二河三蒸,这道特色美食具有悠久的历史气息,名气特别大,基本上每位来到孝感游玩的朋友都会特地去品尝下,独特的口感吃上一口就觉得相当不错,使人回味无穷,值得拥有。