谁教我做糖醋排骨
闲云野鹤
精选回答
具体制作步骤如下:
主料:排骨五百克;
买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白;
电高压锅中加入适量的清水,放入葱姜、大料、香叶和白酒;
冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下;
使用清水冲洗后放入锅中;
加盖煮十至十五分钟;
煮过的排骨捞去掉葱姜作料;
炒锅倒油放入花椒小火炸香;
再加入白糖和红糖;
继续小火炒糖色至糖变褐色;
倒入煮过
烟久如画 2024-04-15 13:17:18
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