炒西瓜皮怎么做好吃
松手
精选回答
炒西瓜皮是一道传统的中国菜,很多人都喜欢它的鲜美口感,它的做法也很简单,只要熟悉几个基本的步骤,就能做出美味可口的炒西瓜皮来。那么,炒西瓜皮怎么做好吃呢?
一、准备食材炒西瓜皮需要准备西瓜皮、葱、姜、蒜、花椒、料酒、盐、鸡精、醋、白糖、香油等食材。
二、切西瓜皮将西瓜皮洗净后,把它切成细条,大概每条宽度为1厘米,然后把它们放到一个深盘里,加入少量料酒、盐和鸡精,把它们拌匀,腌制15分钟左右,让它们充分吸收调料的味道。
三、炒西瓜皮将锅烧热,倒入适量油,把葱、姜、蒜和花椒放入锅中,爆香,然后把西瓜皮放入锅中,大火翻炒,把它们炒至变软,再加入醋、白糖和香油,继续翻炒,直到西瓜皮变酥脆即可。
炒西瓜皮是一道简单又好吃的菜,只要按照上述步骤,细心操作,就能做出美味可口的炒西瓜皮来。炒西瓜皮怎么做好吃?只要掌握基本步骤,就能做出美味可口的炒西瓜皮来,让家人朋友们都大饱口福。
老男孩 2024-03-01 13:24:07
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