西梅里面黑了是坏了吗
精选回答
山秀溪清 2023-10-25 12:40:41
是。新鲜西梅其外观呈紫色,内部果肉多为琥珀色,若是食用西梅时发现里面黑了,多半已经变质。变质的西梅已经滋生了大量细菌等微生物,食用后会积累体内毒素,对人体肠胃健康有所影响,可能会出现不适症状,影响人体健康。西梅一旦发现变软、异味等变质情况建议丢弃,避免食用。
什么样的西梅算坏了:
从外观上:市面上新鲜的西梅,外观圆润、光泽,呈深紫色,而西梅变质后,颜色会有所暗淡,还会出现黑点、糜烂斑等。
从味道上:新鲜的西梅凑近闻会有一股果香味,若是西梅出现了发酸、腐烂等异味,证明西梅已经变质了。
从手感上:新鲜西梅用手捏时,有一定的硬度,和李子的手感比较接近,若是西梅有明显变软情况,且有粘稠的水液流出,证明西梅已经变质。
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