莴苣怎么做好吃又简单凉拌(莴苣怎么做好吃)
尘埃飞雀
精选回答
1、配料:生菜两个,香油,味精,盐,鸡精,辣椒油。做法:生菜切丝,加少许盐,水出来后挤出。把它放在盘子里。菜里加香油、盐、味精、鸡精、辣椒油。如果喜欢,可以根据个人口味加一点醋和蒜。搅拌均匀。在桌上加点红辣椒来搭配颜色。
2、材料:生菜500克,干木耳50克。调料:大蒜(白皮)5克,葱5克,姜5克,泡椒5克,味精1克,盐2克,香油5克,植物油15克。做法:木耳洗净;生菜洗净,去皮,切成菱形片,用少许盐拌匀;用斜刀把大葱切成小块;姜、蒜切小块;泡椒是耳形的;锅里放猪油,烧至六七成热;将姜、蒜、泡椒炒香,再将木耳、莴笋片炒香。用洋葱、味精和盐调味,装盘食用。
气贯长虹 2023-12-16 18:34:09
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