土豆小白菜炖豆腐的家常做法
精选回答
追梦的人 2023-09-12 17:36:37
首先要把土豆、白菜、豆腐切成粗条状、块状、段状,然后把焯水的排骨倒入油锅里翻炒。然后,将土豆、料酒、白菜梗倒入锅中翻炒。然后,将水、浓汤、豆腐倒入锅中。土豆变软后,加入卷心菜叶,调味。
土豆白菜豆腐怎么做
做土豆白菜炖豆腐,要先买一块老豆腐,一个土豆,一颗白菜,少量排骨,一袋汤,然后把土豆去皮,用白菜清洗干净。
将洗净的土豆、白菜、豆腐取出,切成粗条状、块状、段状备用,然后将切好的排骨放入锅中,焯水去腥,倒入油锅翻炒片刻。
然后把切好的土豆、料酒、白菜梗倒入排骨里翻炒均匀。这时候我们可以在锅里加入适量的水、浓汤、豆腐,小火慢炖。土豆变软后,倒入白菜叶,加入适量的盐。
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