鸡蛋煮多久能熟最好(鸡蛋煮多久能熟)
看淡一切
精选回答
1、鸡蛋的煮时间要看每个人的情况。如果有人喜欢吃溏心的鸡蛋,一般在水煮开后的三四分钟就可以捞出鸡蛋,如果喜欢吃松软的鸡蛋,在水煮开后的就五六分钟捞出鸡蛋,喜欢吃全熟的鸡蛋,在水煮开后八分钟就可以捞出鸡蛋。
2、鸡蛋不要煮太久,因为煮久了鸡蛋会变质,产生一种硫化铁,不容易被人体消化吸收。建议将鸡蛋放入冷水中。如果鸡蛋煮熟后再放进去,由于热胀冷缩的原理,鸡蛋会被煮裂,导致鸡蛋中的营养成分流失。
挽手叙旧 2023-08-18 13:27:18
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