陈皮茶如何泡
故人不归城
精选回答
泡陈皮茶首先要选择品质好的陈皮,然后选择好泡茶水,最好选用泉水或者矿泉水,煮沸即可,最后进行泡制茶水,以80到90度的沸水来泡,可将陈皮整片泡,也可撕碎泡。首次冲泡30秒,第二泡用沸水泡10秒,倒掉后,第三泡加盖泡2分钟,开盖即可饮用。
陈皮茶的泡制方法
1、选择陈皮
首选选择品质好的陈皮,像新会陈皮就非常好,用三年以上或者五年、十年的新会陈皮泡茶,陈皮越陈,口感越甘醇,陈皮香味浓郁而不失甘爽。
2、选择茶水
泡陈皮的茶水最好选用泉水或者矿泉水,不要选用自来水,自来水泡的茶不如矿泉水和泉水那般甘醇可口,将泡茶水煮沸即可。
3、泡制茶水
采用八九十度的开水冲泡陈皮30秒,让茶汤香味浸入茶具中,然后倒掉茶水,再用开水泡10秒,清洗一下茶具倒掉,然后再用沸开水冲泡陈皮约2分钟,然后盖上杯盖,2分钟后可以开盖喝茶。
绿水悠悠 2023-09-13 12:04:08
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