水鸭怎么炖汤好吃
老枪
精选回答
1、配料:鸭子、山药、玉米、姜、枸杞、料酒、水、盐。
2、将鸭子切成小块,放入锅中放入冷水,加入姜片和料酒。
3、煮沸后,去除浮沫,然后捞出冲洗干净。
4、玉米切块,山药用去皮滚刀切块,清水浸泡防止氧化。
5、将鸭块和玉米放入砂锅中,加水。
6、大火烧开,转小火煨铃。
7、加入山药,大火烧开,改小火继续煨钟。
8、加入枸杞和盐,焖钟。
9、过了钟,就可以出锅了。
比以前懂事了 2023-12-31 14:14:01
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