南方菜花做法
平凡可贵
精选回答
1、菜花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
2、胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。
3、锅中烧水,水开加点盐,倒入菜花过一下水,2分钟就可以了,时间不要太长。
4、水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。
5、先用淀粉勾加水点芡。
6、锅中底油,油热倒入菜花和胡萝卜,大火翻炒2分钟。
7、然后加盐,鸡精,倒入芡粉翻炒就可以起锅了。
8、很简单的一道菜,不知道你们喜不喜欢吃菜花。喜欢的可以做一下。
南方菜花做法
一:干煸孜然菜花
做法如下:
1、散的花菜用手把它掰成小朵洗干净
2、五花肉切成薄片,锅里倒少量油,将五花肉煸炒2~3分钟把油炒出来
3、下入干辣椒和蒜片一起翻炒,花菜倒入翻炒1分钟左右
4、烹入酱油翻炒均匀后再烹入料酒和少许白糖
5、花菜入味上色后倒入青葱段再炒半分钟
6、最后将孜然倒入,这道菜就好了。
二:酱香菜花
做法如下:
1、花菜用手掰成小朵,入热水过掉焯烫至8成熟
2、热锅冷油爆香蒜片
3、加入焯好的花菜和拌饭酱继续翻炒入味即可。
三:腊肉炒菜花
做法如下:
1、花菜洗干净,切适量大小,腊肉切片,大葱切段
2、烧开水,下花菜焯熟沥干
3、锅中倒入少许油把腊肉放入煎,油脂煎出来后盛起来
4、留底油下大葱和辣椒煸炒
5、下花菜一起炒匀,调入适量盐
6、最后下入腊肉炒匀即可。
南方菜花做法
1、
菜花揪成小块,放到盐水里泡几分钟,捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀,鸡蛋炒至七成熟装盘。
2、
小碗里放入盐,黄酒,淀粉,水调汁。锅内加底油把胡萝卜下入翻至断生再把菜花倒入翻炒两分钟,最后把难蛋加入倒入汁炒匀即可。
低调 2024-05-07 16:54:44
相关推荐
电脑如何添加域
先点击计算机,然后单击右键,选择属性项,更改设置选择更改。计算机名字更改为使用者名字,这样是为了区分域中的计算机,域填写需要加进去的域名,点击确定,弹出对话框,填写域管理员的账号密码。点击计算机,然后单击右键,...
展开详情表示队伍整齐的四字词语
1、堂堂之阵:形容阵容盛壮整齐,也用来形容光明正大;2、鳞次栉比:形容房屋或船只等排列得很密很整齐;3、正正之旗:排列整齐的军旗。借喻强盛整肃的军队;4、匪匪翼翼:形容车马行走时阵容整齐、威武;5、井然有序:整...
展开详情儿子欠债父母有义务还吗
成年子女自己欠下的钱,债权人只能让这个成年子女还,法律上成年子女和父母的财产分的很清楚,不存在连带责任。父母对于成年子女的债务不负偿还义务,除非父母作为继承人,在成年子女死亡后继承死者遗产,就需要承担遗产价值以...
展开详情形容高考的成语有哪些
形容高考的成语有:寒窗苦读:在寒冷的窗下苦读:形容读书的艰辛。倒背如流:背:背诵。把书或文章倒过来背,背得像流水一样流畅。形容背得非常熟练,记得非常牢。成语出处:郭沫若《苏联纪行日记六月廿七日》。她把说明小册子...
展开详情显卡的6P供电怎么接
1、首先需要准备显卡电源线,保证质量完好无损,方可进行接下来的操作;2、接着观察电脑的插口有哪些具体样式,是否与自身的电源线接口相匹配;3、接着准备连接,首先找到电源插口上六加二中的六插口,随后插在显卡上,此时...
展开详情