月饼炒辣椒能吃吗(月饼炒辣椒)
平平淡淡
精选回答
1、练习:
2、先将朝天椒和小葱洗净,切碎;然后把月饼切成三四厘米厚的片;然后将普通榨菜切碎,再将月饼片、葱花、剁椒、榨菜放入大碗中;最后根据个人口味加入适量味精、醋、香油拌匀即可。其实月饼炒辣椒,技术上来说应该是凉拌辣椒的月饼。建议用麻辣牛肉莲蓉蛋黄月饼,不要用豆沙枣泥五仁更甜的月饼。
3、评估:
4、这道菜味道很重。月饼是旧时代的传统食品,有时有季节性,中秋节过后就退出市场了。习惯上节后有几天的保质期,所以这道菜的月饼是否过期不得而知。而且月饼是烘焙工艺做的,口感油腻香甜。锅里加辣椒会增加胃负荷,破坏营养成分。从营养和卫生的角度来看是不可取的。
烟岭寂静 2023-12-16 18:33:52
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