家常炖豆腐的做法?
精选回答
飞花似梦 2024-01-14 12:48:57
说起豆腐,大家首先想到的应该是麻婆豆腐,但是下面我要给大家介绍另一种家常做法————美味又不失油腻的家常炖豆腐。简单的美食只需15分钟即可完成上桌哦!
操作方法
下班回家买好需要的菜,洗净摘好,切成丁,豆腐切块后用盐腌一下(去去水汽)
锅中放入花生油,待油热后加入切好的菜丁翻炒,再加入葱丝(防止炒糊,用小火哦)
加入豆腐继续翻炒。
往锅里加少量清水(注意要少量),盖上锅盖焖上2分钟,是豆腐变软
在锅中均匀的浇上调好的淀粉汁
继续炒2分钟,注意要小火,我用的电磁炉900瓦足够。
待锅中汁液收的差不多,就可以出锅了,盛到盘子里,美味的炖豆腐就做好喽!
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992396969868981083.jpg)
相关推荐
游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情