黄油小熊饼干的食谱(黄油小熊)
精选回答
月夜星辉 2023-12-14 14:02:58
1、材料:黄油110克,糖粉35克,白糖25克,鸡蛋1个,低筋面粉200克。
2、将35g白砂糖放入搅拌机中打成糖粉备用。
3、将黄油软化至室温,放入干净的碗中,用打蛋器打匀。中间加入糖粉和砂糖,继续打,然后分几次加入蛋液。这样做的目的是让蛋液和黄油完全融合。黄油很滑的时候就好了。
4、将低筋面粉筛入搅打黄油中。
5、将面粉和搅打好的黄油充分混合。
6、将混合好的面团一个一个放入小熊的模具中,放入烤盘,用吸油纸包好。
7、烤箱170度预热5分钟,放入烤盘,烤箱中层170度加热,烤15分钟。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992430103368983508.jpg)
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