萝卜丝海蛎子汤(海蛎子汤)
午后茶香
精选回答
1、材料:鲜牡蛎10个,鲜蟹棒10根,日式豆腐3块,小油菜10颗,小粉丝1根。辅料:葱切小块,姜切丝,蒜切片。
2、先将牡蛎用冷水洗净,蟹棒(五分之一)切成小块,油菜洗净;
3、然后在锅中加入少许香油,再将葱、姜、蒜放入锅中,加入少许白胡椒;
4、然后(按3人的数量)倒入三碗清水,两分钟后将蟹条和粉条倒入锅中;
5、盖上锅盖等两分钟,然后把牡蛎和油菜放入锅中;
6、盖上锅盖等两分钟——加入日本豆腐——半分钟后加入少许盐。
夕阳红 2023-12-22 13:31:22
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