清蒸黄鱼，满汉全席灌汤黄鱼的做法

清蒸大黄花鱼怎么做更，好吃。

清蒸黄鱼(满汉全席灌汤黄鱼的做法)

你好，经过腌制好的黄花鱼清蒸用冷水蒸水开十分钟，后就可以了要是鱼有两斤以上多蒸五分钟时间，不要长不然鱼肉柴了就不好吃了望我的回答能，帮助到你。

主料大黄鱼姜大蒜辅料黄酒盐蒸鱼豉油，做法1大黄鱼去鳞去腮洗净2大蒜剥好生姜洗，好切片3鱼放盆里用蒸鱼豉油黄酒调味鱼把生。

看鱼多大一般七八分钟如果，大些的再多加两分钟如果鱼小六分钟就行了不，过时间到了不要一下开盖关火让它再虚蒸两分，钟。

做法步骤1准备好所，有的食材姜切一半切成片一半切成丝葱白切段，萄叶切未盘子底部铺上葱段与姜片3黄花鱼收，搭开对剖开鱼身抹上薄薄的一层盐腌。

食材用料黄花鱼一，条半斤姜一小块酱油两匙葱两条清蒸黄花鱼的，做法1准备好食物2把鱼去鳞肚子的杂物去掉，肚子黑黑的洗干净3把姜到片放在鱼肚子和身，上锅。

鄙人厨师你的，是不是黄鱼干还是新鲜的黄鱼本人喜欢吃清蒸，的黄鱼黄鱼的蒜瓣肉没刺鲜嫩你说的腌我不明，白什么意思是为了保鲜散了盐还是腌成了咸鱼。

7到10分钟清蒸黄花鱼是江苏省传，统的汉族名菜属于苏菜系鱼放盘子上将姜片铺，在鱼上做法一1将葱切成丝姜切丝2将鱼洗净，起五脏撒上料酒盐。

如题我妈妈喜欢吃我做了几次都做不好，哪位高手说下心得。

步骤清蒸黄鱼的做法步骤11黄鱼解冻洗净清，蒸黄鱼的做法步骤22生姜去皮切丝清蒸黄鱼，的做法步骤33把黄鱼肚上均匀斜切别切断清，蒸黄鱼的做法步骤44白酒均匀抹。

做法黄鱼洗净在背上肉厚的地方划一刀方便入，味如果鱼很大就在鱼身上打一字花刀处理好的，鱼放在盘子里加盐胡椒粉料酒姜片和葱段腌制，15分钟入味。

需要一些什么调料怎么做黄鱼是腌好，的饭店里面的。

主料黄花鱼辅料香菜葱姜蒜，调料食用油料酒盐蒸鱼豉油制作过程1黄花鱼，一条洗一下2去鳞去内脏3在鱼身上划两刀4，将盐均匀的抹。

清蒸黄花鱼主料黄花鱼，一条准备好黄花鱼一条鱼洗净去头去尾划两刀，放到盘子里头尾也可不去姜切丝葱白切段姜丝，葱段放在鱼身上加油盐。

材料黄，鱼1条400克左右做法1将黄鱼清洗干净划，上斜刀2抹上一层细盐和料酒3盘底铺上一层，葱姜或者塞鱼肚子里4大火烧开一蒸锅水将鱼，盘放入盖。

清蒸黄花，鱼主料大黄鱼500克调料料酒10克盐3克，大葱10克姜5克各适量1将葱姜洗净切丝2，将鱼洗净去内脏两侧斜剞数刀3净鱼涂上料酒，精盐。

清蒸黄花鱼做，法原料大黄鱼1只红酒10克盐3克姜5克葱，10克做法1将葱姜切丝2将鱼洗净去内脏两，侧斜切数刀3在鱼身上涂上红酒盐鱼。

清蒸黄花鱼主料黄花鱼调料料酒盐姜丝，葱丝鸡精做法1将葱切成丝姜切丝2将鱼洗净，起五脏撒上料酒盐鱼腹中放入葱丝姜丝上笼蒸，8分钟。

食材明细黄瓜，鱼一条姜蒜适量葱段适量食用油适量盐适量蒸，鱼豉油适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难，度清蒸黄瓜鱼的做法步骤1准备一条处理好的，黄瓜鱼2准备些切好的。

食材用料，黄鱼4条油适量海鲜酱油适量料酒适量盐适量，姜适量相克食物麻椒适量清蒸黄鱼的做法1黄，鱼解冻洗干净2把黄鱼鱼肚斜切不要切断3准，备料酒姜丝4腌制3小时后。

北方的做法黄花鱼一般，是酱焖甜面酱炒热放大料葱姜蒜加少许老抽水，大由于黄花鱼的鱼肉是豆瓣肉不太适合清蒸有，些海鱼清蒸比较好石斑多宝。

料酒一茶勺盐适量，蒸鱼豉油两汤勺黄花鱼体侧扁延长呈金黄色有，大黄鱼和小黄鱼两种大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老，小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多黄花鱼肉。

食材，用料黄瓜鱼1条姜一小块相克食物大葱一颗相，克食物小葱一颗相克食物蒜苗一颗相克食物食，用油少许生抽少许料酒少许盐少许蒸鱼鼓油少，许菜谱做法1黄瓜鱼。