手把手教你做炒饼丝
知足常乐
精选回答
炒饼丝关键还是和面和烙饼,面粉不能和的太稀,烙饼的饼不能太薄,今天小编亲自教大家炒饼丝的做法,让你吃出不同的口味。
操作方法
准备好食材,面粉,胡萝卜,青椒,红辣椒,大蒜等,如图。
将胡萝卜洗净切成丝状,如图。
将青椒和红辣椒洗净切好,如图。
将大蒜切碎,如图。
将面粉和成面糊糊,如图。
准备好煎锅,将面糊糊倒入煎锅中,用小火,如图。
面饼熟了后翻一面,然后放到盘子中冷却,如图。
将烙好的饼切成丝状,如图。
在锅里加入适量的食用油,油烧开后将大蒜,青椒,红辣椒一起倒入油锅中翻炒,如图。
在将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒,如图。
将切好的饼丝倒入锅中,火关小,如图。
加入五香粉,盐,酱油等调料,如图。
翻炒均匀,然后装到盘子里就可以吃了,如图。
不该舍不得 2024-01-09 17:34:29
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