鼓虾攻击视频(鼓虾)
一顿小皮锤
精选回答
1、材料:西兰花1朵、红甜椒片适量、蒜3瓣、姜3片、葱1根、豆豉30g、料酒4汤匙、酱油1汤匙、白糖半茶匙、盐适量。
2、剪掉虾须和虾枪,从头到尾切开虾皮,用刀沿着虾背切开虾片,最后用牙签去掉虾线。
3、将干豆豉放入碗中,用料酒浸泡15分钟,泡软后倒出料酒,冲洗干净,沥干水分。
4、西洋花花瓣折断,西洋花根部去皮,用刀切成条状;清水烧开,加盐和植物油,放入洗净的西兰花,焯1分钟左右,捞出沥干。
5、锅内热油,下豆豉煸炒,下葱姜煸炒,下虾仁煸炒,下料酒、酱油、水、糖翻炒,倒入锅中翻炒,盖上锅盖,小火煨3分钟左右,放入西兰花、红椒片、盐,翻炒。
浮生皆是梦 2023-12-11 13:53:43
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