粽子的来历
清晨的小鹿
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南北朝以后,民间开始有粽子,粽子来源是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。
当年屈原投身汨罗江之后,百姓们为了纪念他,为免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。后来,是屈原托梦百姓说,米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食,如果用艾叶包裹,再绑以五色绳,则可以免遭蛟龙吞食;这才有了后来的粽子。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。
端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰。千百年来每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。
茉莉清茶 2023-11-07 16:45:57
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