煮云吞是什么东西
半城残雪
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云吞是广东的一种小吃,初期被当成饼类,之所以叫云吞,是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。
云吞是中国汉族传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用,且外皮以及馅料的大小,可以做到让人吃的时候一口吞下去。
云吞在广东地区的早餐店很盛行,是一种适合品尝但是吃不太饱的食物,其馅料各色各样,有鲜肉、韭菜、芹菜、蛋花、牛肉、鸡肉等。使用较为薄的面皮,包住多种馅料,使云吞做到入口即破皮,让肉掉落嘴中。
淡然如菊 2023-11-18 15:42:28
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