女儿红是什么粮食酿的酒
精选回答
红莺绿柳 2023-11-14 12:10:39
女儿红是糯米这种粮食酿的酒。
女儿红是糯米酒的一种,是用糯米发酵而成的,属于发酵酒类的黄酒。女儿红的原产地是浙江省绍兴市,是该地区的一种传统名酒。
早在宋代时期,绍兴就已经是很有名的酿酒产地了,如果家里生了女儿,绍兴人就会在女儿满月的时候把准备好当家酒埋起来,等到女儿出嫁的时候再取出来招待亲友,因此得名女儿红。
女儿红的酒色是呈琥珀色的,令人赏心悦目。女儿红还有着诱人的芳香,并会随着时间的推移而更为浓烈。女儿红最令人印象深刻的就是味道,不仅醇厚甘鲜,而且回味无穷,可以说是色香味俱全的一种酒。
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