蒸箱款集成灶到底该怎么选 带蒸箱集成灶一般功率多大

集成灶10大品牌蒸烤独立集成灶，究竟怎么挑才好？

产品越来越多，可选择的款式也是五花八门，作为消费者，我们要如何才能挑到适合自己的、同时性价比又高的集成灶？弄清这几个点，一切都会变得简单。

下面我从不同方向列举几个有代表性的产品供大家参考。

帅丰X6-8B-90蒸烤同步集成灶

帅丰这款集成灶的科技感很强，主要突出在两个地方：19寸超能屏和纳米钛金内胆。

先说说这两处设计的功能。机器头部的19寸超能屏不仅尺寸大，功能也丰富，里面涵盖了海量菜谱，甚至还能看电视和听歌，实现烹饪娱乐两不误，让做饭过程不再枯燥；纳米钛金内胆说的是蒸箱、烤箱的内胆，这种材质不常见，成本高但斥油性、耐用性强。

除此以外，我前面提到的提醒功能在这款里也有。配置了帅丰自主研发的KOMS厨房全局监控系统2.0，能通过红外线实时了解锅内油温并给到智能提醒，像油温过高无人理会超过一定时间会自动熄火，也具备防干烧、防空烧等功能。记性差的朋友或者家里有老人的朋友一定要考虑这个点，能大大提升厨房安全。

美大Z30-ZK

美大这款和常规的蒸烤独立集成灶不大一样，采取了上蒸下烤设计，而且这款就是我前面提到过侧重蒸的产品。蒸烤箱总70L容量，上下各35L，下层虽说是烤，但是偏嫩烤，想要纯粹烧烤口感的朋友不建议入手。

但这款性价比非常高，在蒸烤独立集成灶里算价格比较便宜的了。蒸烤箱采用直喷蒸汽系统，加热速度快。烟机顶部设计了恒温置物台，可以放刚做好的饭菜；烟灶联动，灶具开启后烟机自动打开。灶具火力4.5kW，同样也可以爆炒。

这款在创新度上不算特别有亮点，但是基础性能方面是比较稳妥的，毕竟美大也是老品牌了，再加上价格实惠，算作入门款式的参考。

蒸烤独立集成灶该怎么选呢？

选择亿田的S8A蒸烤独立集成灶吧。

首先呢，亿田是蒸烤独立集成灶品类的引领者，首创“2+2”模式赋予蒸烤独立腔体，具有行业示范效应。其次，S8A拥有亿田独创的下置风机技术，使蒸烤箱容量更大，达到了48L蒸箱、26L烤箱两个独立腔体，在符合家庭标准蒸烤箱尺寸的条件下，也完美解决了效率不高以及食物串味的问题。最后呢，亿田是个大品牌，售后什么的有保障哈哈。

蒸烤一体集成灶选购指南？

性能角度

一款蒸烤箱的性能怎么样，主要从烤管材质、腔材质、门板、隔热和散热功能四个方面来考量。

1.管材质：烤管的材质选择抗腐蚀、抗高温、不沾油的不锈钢材质，比如310S不锈钢材质和840不锈钢材质。

2.腔材质：内腔材质选择抗腐蚀、抗高温、不沾油的不锈钢材质，304不锈钢材质，经久耐用，易清洁。

3.门板：三层钢化玻璃，比如森歌蒸烤箱的内两层防止热炸裂钢化玻璃，外层抗冲击钢化玻璃，3层防护，起到隔热和保持热量不散失双重作用。

4.隔热和散热功能：嵌入式蒸烤箱前置式散热方式，台式机器两侧和后部都可以散热。隔热棉+排热风扇，确保机体余热冷却排出，双层保护机器零配件和橱柜。

功能角度

蒸烤一体机分为蒸模式、烤模式和蒸汽烤三个功能，尤其是烤箱的加热功能和蒸箱的蒸汽功能是否融合于一体。一般来说温域越广，功能模式越多，使用起来就越方便。就拿森歌今年最新的蒸烤款集成灶来说，高温烘热，自动消毒，八大智能烹饪模式随心切换，66L超大空间四层蒸烤架蒸烤无忧，304食品级镜面内胆让清洗无忧，降温隔热门系统防止烫伤，预约定时让就参与需等待，完美满足日常烹饪的需求。

台式、嵌入式的优缺点有哪些？

台式：优点在于小巧，摆放较为灵活。缺点在于内腔容量普遍较小，一般来说，只有20L-30L，烹饪的效率较低，人多时（>4人）时会捉襟见肘，而且容易造成烫伤事故，出现食物加热不均匀的现象。

嵌入式：优点在于体积大，可达50L-70L，内置风扇循环，使得加热速度快，控温更加精准，从而使食物受热更均匀，蒸烤出来的食物更美味，像森歌蒸烤款集成灶就不错，蒸烤一体，四层蒸烤架更实用，吸净率高达99%，三层钢化防爆玻璃，隔热、防炸裂，嵌入式与台式相比安全系数更高，嵌入式集成灶采用隐藏的安装方式，机身完全融入橱柜中，不占用厨房空间，看起来整齐、美观。

蒸烤一体集成灶要怎么选？看完这篇你就知道

一、品牌

个人认为，对于选择蒸烤一体集成灶时，产品种类已经确定下来了，那么接下来最该考虑的就是选择一个优质的品牌。厨电行业竞争激烈，集成灶更是作为新兴厨电，一经问世就迅速打开市场，吸引了众多品牌的进入。优质的品牌带来的自然是更为先进的产品技术，以及更为完善的售后服务，购买自然更加安心放心。 金帝 集成灶品牌，2008年金帝集成灶创立，是侧吸下排集成灶的开创者和重要奠基者之一，多年来也生产出了很多的优质产品，2018年与 老板 电器达成战略合作之后，金帝的整个品牌实力大增，尤其是蒸箱类集成灶，也算是出类拔萃的。

二、性能表现

（1）控温、温域：一般购买蒸烤一体集成灶时，我们要选择控温技术好、温域较广的，不同的温度划分对应着不同的食材制作，良好的控温技术，能最大程度地锁住食物的营养和口感；而较广的温域，可以证明适合更多的食材蒸烤，自然性价比会更高。一般的蒸箱温域分布在30-200℃，而好点的蒸箱温度可以高达230℃，在选择中可以多多注意。

（2）容量：在集成灶的容量上，市面上一般主要分布的是60L、65L、或70L，对于容量的选择上这一点主要在于你的个人需求，一般60L就已经足以满足家庭5-6人的餐食量了；

（3）其次选购时应当购买外置大容量水箱的，目前市面上有许多内置水箱的集成灶，为什么不推荐内置水箱，是因为如果正在进行蒸煮时，显示水箱没水，这时候加水就非常麻烦。因此选择外置水箱就能完美解决这个问题。容量同样是越大越好。

三、智能性

当今集成灶的品质不断发展进步，也同样推出了许多智能联网款集成灶，这类集成灶的优势是，通过联网就可以远程控制，下载线上食谱，利用集成灶的智能屏就可以边做边学，不断更新系统，也能增加更多功能，使用更省心也更加物有所值。

四、安全性

在集成灶的隔热散热上，一定要选用双风散热系统的，隔绝腔内高温、使外部温度更低。这样就能够实现蒸烤箱工作的同时自动散热，确保上方的燃气灶、周围的 橱柜 不被高温烘烤，造成安全隐患。门体的温度也需要注意，温度大于七十度就十分容易烫伤，而好的集成灶使用一天温度都可以控制在50℃一下。这些内容都可以在购买时直接询问导购人员，一般都不会虚报。

市面上那么多品牌的蒸烤集成灶，我应该怎么选？主要需要看哪几点？

今年厨房装修，我才知道原来除了蒸箱、烤箱和蒸烤一体机，还有蒸烤一体集成灶这样的神器。我家用的就是蒸烤一体集成灶，真的用过后，觉得特别适合白色系厨房装修。集成灶蒸烤一体机在市面上也有不少的商家正在售卖,购买哪个品牌好呢？

集成灶蒸烤一体机考虑选购的技巧,自然要考虑集成灶和蒸烤一体机两方面了,集成灶方面上来说:

1、看材质:集成灶最好使用的是304不锈钢材质,抗氧化耐腐蚀性强,耐热,易清洁,经久耐用不易变形。除此之外还要注意细节的材质,比如灶台,钢化玻璃台面就拥有良好的耐热性能,防刮易清洁。

2、看油烟吸净率:吸油烟率是集成灶的重要指标之一,吸油烟的效果也与风量有关,强劲的风量可以快速吸走油烟,吸油烟率也很高,风量达到17平方米每分钟,就算是比较优秀的强风量了。

3、看火力:火力也是集成灶一项重要的指标,好的集成灶炉头采用钨钢合金+纯铜材质,导热性强,而且燃烧充分,热效率非常高,所产生的火力功率最好需要5kw的大火力。好的集成灶燃气灶的炉头的配件能让液化气燃烧彻底,打出的火焰呈淡蓝色,在选择的过程中可以依靠观察火焰的颜色来判断。

4、另外就是蒸烤一体机了,蒸烤一体机作为烹饪的工具,和集成灶的明火爆炒功能不一样,蒸烤一体机主要是以蒸和烤,针对国内的家庭主要是以蒸制为主,烘烤为辅,所以考虑蒸烤箱方面的选购优先考虑蒸汽效果。

5、看蒸发器:蒸功能的主要型自然在于蒸发器,选择直喷式蒸发器,直喷式蒸发器具有蒸汽量足,蒸汽干净,蒸汽可控的优点,而且蒸汽以喷射的方式直接作用在食物表面,对蒸制食物的效果非常好。

6、看材质,蒸烤一体机的内胆材质,最好选择耐用的304不锈钢材质。304不锈钢材质具有耐腐蚀和耐高温等特点,使用的寿命长。集成灶蒸烤一体机大部分都是不锈钢的内胆。

7、看专利。我家装的是奥田的蒸烤一体集成灶，奥田集成灶有蒸烤集成灶专利，在蒸烤集成灶领域更专业。