谁为女儿红好看吗（谁为女儿红）

1、中国有一种陈年佳酿，叫做女儿红。

2、藏在地窖十八年,在打开泥封的盖子前，让人有许许多多的悬念与联想。

3、而一旦打开，答案便赫然在目。

4、品着，品着，谁还能不沉醉其中？那醉人的香味经过的年头越长就越是醇厚，据说可以香飘十里。

5、 女儿红的来历 [编辑本段] 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。

6、中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事呢！ 从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。

7、一天，发现他的妻子怀孕了。

8、他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。

9、不料，他妻子生了个女儿。

10、当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。

11、 光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。

12、裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。

13、成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。

14、于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。

15、 此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。

16、后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。

17、“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。

18、这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。

19、 女儿红的色香味 [编辑本段] 女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

20、 色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。

21、 香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。

22、 味：女儿红酒的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。

23、女儿红酒的味是6种味和谐地融合。

24、这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格。