腰椎间盘突患者的饮食与保养

作为一名曾患过腰椎间盘突出症的患者，我体会到在吃的方面，要注意三点：

病情重时要强吃。突然患病，神经受压迫，疼痛难忍，思想压力大，不想活动，消化机能也降低，没有食欲。这时家人做一些平时你爱吃的饭菜，连看也不想看。

后来当过火车司机的妹夫给我包鸡蛋韭菜馅饺子、烧鸡块，劝我“人是铁，饭是钢，你要不吃，就像火车没有燃料了，怎能开得动，病怎能很快治好？”他在我床边又劝又哄，不吃真有点架不住了，就勉强吃一点。连续几天，他都为我做饭送饭，我也就强迫自己吃饭，因此没有缺乏营养。

病情减轻要少吃。疼痛逐步减轻时，这时饭量也见长，想吃点油炸的食品和猪肉、牛肉之类。但查看资料，如果活动量少时，要节制饭量，以免肥胖，而肥胖会加重腰痛；吃肉类多了，还会造成大便秘结，对恢复不利。

于是，我就稍微吃一点瘦猪肉和牛肉解馋，适量吃豆腐、鸡蛋、木耳、海带、虾皮等，多喝粥，隔几天吃一点鱼，每天不断吃蔬菜、水果。这样以来，既解了馋，又满足了营养，还避免了增加体重，大便一直通畅。

转入正常要巧吃。症状解除后，饮食也恢复正常，与家人吃一样的饭菜，不要搞特殊化。但要注意吃得巧一点、杂一点。这个巧、杂，实际上就是巧调剂，多样化，是为了营养均衡。

我的两个外孙和孙女是中学生，中午来我这里吃饭。有的爱吃鸡翅，有的爱吃肉丝面，有的爱吃番茄鸡蛋。家里就经常变花样，他们喜欢吃的轮流出现，还要加上白菜豆腐、红萝卜、茄子、豆角、黄瓜等等，大米和面食也轮换着吃，还配着吃点玉米、红薯、南瓜和高粱面馍等。对他们生长发育有利，对我的健腰也同样有利。

为了壮腰，我经常吃点核桃、栗子、花生、瓜子等。但也不多吃，以免摄入过量油脂。酒隔几天适当喝一点，不超过2两，从来不吸烟。大量喝酒可引起股骨头坏死，吸烟会加重腰痛。所以腰椎间盘突出患者一定要戒烟、限酒。