荔枝干的泡酒方法 应该用什么样的酒
平凡人生
精选回答
荔枝去核,洗干净,去核味道会更好,嫌麻烦不去也可以;
风干水分,水分风干后可以让酒味更纯正;
准备好冰糖和玻璃瓶,冰糖可以敲成碎一点,小粒一些;
装入瓶子里,一层冰糖一层荔枝,倒入白酒;
完成,密封保存即可。
注意事项:
(一定要选用高度的白酒,酒精度要达到以上。
(白酒尽量选清香型的,不宜选用浓香型或酱香型的,以免掩盖了原来荔枝的香味。
素衣白裙 2024-04-11 15:31:42
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