红烧芋头的做法大全家常(红烧芋头的做法)
晴天雨水
精选回答
1、营养成分,卡路里,烧过的蛋白质脂肪。
2、烹饪时间:时钟
3、食品成本:
4、配料:芋头、干香菇、小米椒、大蒜、八角、香叶、小葱。
5、调料:冰糖、豆瓣酱、酱油、盐、鸡精。
6、步骤:
7、芋头洗净,对半切开;
8、干香菇倒入适量温水浸泡,切块,小米椒切段,蒜切段,葱切段;
9、锅中放入适量油,加热至热油温度,加入豆瓣酱、蒜、八角、香叶炒出红油;
10、将芋头、香菇、小米椒放入钟内翻炒,加入酱油、冰糖翻炒均匀,倒入适量清水煮沸;
11、倒入炖锅中,煨钟,大火收汁,加入半勺盐和鸡精,拌匀,即可食用。撒上葱花。
人间至味是清欢 2024-01-01 13:02:56
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