葱花饼怎么烙
过去的就过了
精选回答
烙葱花饼的步骤:
用温水和面,尽量软一些,盖上大碗密封醒面。
醒完后将面揉光滑。
将面擀开,成一个大圆饼,约米即可。
往面饼上均匀刷上油,撒上盐、葱花、五香粉等作料后将面饼卷成条状。
将卷起来的面饼切成约米大小,再团起来擀成薄饼,放入油锅中。
用力按压面饼,两三分钟后翻面烙,烙至两面金黄、微焦,捞起,放入第二块面饼。
成功路上总施工 2024-04-13 15:26:18
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