蒜蓉肉末炒酸豆角怎么做 怎么做蒜蓉肉末炒酸豆角
人到中年
精选回答
1、袋装酸豆角、后腿肉、红椒、料酒、生粉、生抽、糖、生姜粉、食用油、蒜、干豆豉、白胡椒粉、姜。
2、酸豆角两袋,豆角取出泡水备用。
3、后腿肉一块,去皮洗净,剁成肉末备用。
4、肉末中加入料酒,一点生抽,少量生姜粉,一点白胡椒粉,一点食用油,一点生粉,拌匀备用,腌制十分钟左右。
5、热锅,少量油,加入腌制的肉末,翻炒。喜欢肉末焦焦口感的可以多煸炒一会,喜欢肉末嫩滑的可以肉末变色即可盛出备用。
6、姜去皮洗净切末,蒜剥皮洗净切蒜蓉,干豆豉适量,备用。
7、红椒一根,去蒂,洗净,切成小丁。
8、酸豆角泡水半小时,不喜太酸的可以中途换水几次。捞出,挤干水分,切小丁
9、热锅冷油,分次加入姜末,蒜蓉,干豆豉,煸香。
10、加入酸豆角丁,中火翻炒至水分煸干。
11、加入红椒丁,翻炒。
12、加入肉末,翻炒。因为酸豆角肉末均有咸味,尝下咸淡,适量添加少量生抽白糖,再翻炒一两分钟,即可出锅。
逝去的青春 2024-04-06 14:57:45
相关推荐
汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情tvb古装戏 tvb古装戏演员表
tvb古装戏相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1《孤星剑》《孤星剑》是由香港电视广播有限公司于1993年出品的的爱情古装武侠剧,由郑伊健、梁小冰、魏骏杰、何婉盈、陈嘉辉等主演,共15集。2、该...
展开详情红心猕猴桃几月成熟 红心猕猴桃好吃吗
小乐给大家谈谈红心猕猴桃几月成熟,以及红心猕猴桃好吃吗应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。红心猕猴桃几月成熟红心猕猴桃好吃吗1、猕猴桃一般八月到十一月份成熟上市。2、猕猴桃也称奇异果,质地柔软,口感酸甜...
展开详情