求爆米花的做法和配料
精选回答
云淡天高 2024-07-07 11:22:10
配料:小粒玉米、黄油、白糖。
做法:
1、将玉米用清水洗净,擦拭干净,充分晾干;
2、将锅用大火烧热,并且放入一块黄油;
3、黄油融化后,撒入一小把玉米粒,立马盖上锅盖;
4、待有玉米粒自爆后,降小火,捂住锅盖不停摇晃锅体;
5、待所有玉米粒全部爆开,锅内无“噼啪”的自爆声,开盖撒白糖拌匀;
6、关火称出即可。
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