西红柿属于酸性还是碱性食物
晚秋
精选回答
西红柿属于碱性食物。
虽然西红柿的吃起来的味道是酸甜的,但是它在人体经过新陈代谢后产生的物质属于碱性,因此西红柿属于碱性食物。西红柿也叫番茄,番柿等,为管状花目,茄科,番茄属植物,它的花期和果期都在夏季。
西红柿的果形呈扁球状或者近球状,表皮颜色大多为红色,外皮非常薄,里面肉质多,汁液充足。西红柿原产于南美洲,分布范围非常广,现在我国各地均有种植,且它的种类也非常多。西红柿的营养价值非常高,含有维生素,蛋白质,糖类等多种物质,且它的吃法也非常多,可以凉拌,也可以炒制。
英姿飒爽 2023-10-14 12:27:01
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