豆士鱼怎么做
精选回答
半城烟火半城落寞 2024-04-09 17:38:42
将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏,清洗干净,加入料酒 盐腌制钟。
准备好葱姜蒜和豆豉。
锅中放油烧热下入鱼。
炸至两面金黄捞出。
锅中留底油,下入豆豉煸炒。
下入葱姜蒜和辣椒 八角炒香。
加入酱油 糖 料酒 盐。
倒入清水烧开。
下入鱼大火烧开转小火烧至汤汁收干。
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