韩国美食有哪些
独行莽荒
精选回答
韩国美食有韩式拌饭、泡菜、宫中饮食、排骨、烤肉等。
1、韩式拌饭:在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。
2、泡菜:具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。
3、宫中饮食:是由一流的料理师经过数十代的秘诀反复研究而制作的集健康和美味与一体。
4、排骨:排骨是最高级的料理。是把长约1cm,两面约1cm间隔的牛肉或猪肉切开,放上大葱,蒜,香油和大酱,在中强火下烤着吃,香脆可口。
5、烤肉:烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜,大葱,蒜,芝麻,盐,胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。
韩国料理:
韩国料理以辣见长,传统韩国料理着重使用肉类、海鲜、蔬菜,多用煮、烤、生吃、凉拌;而现代产生的新韩国菜则特别注重外形新颖有噱头、非常适合年轻人拍照打卡,多使用芝士、油炸、面粉、鸡蛋等接近西方的料理形式。
安之若素 2023-12-01 13:04:19
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