曼特宁咖啡怎么做
精选回答
契约之心 2024-07-23 15:42:04
制作方法:
1、烘焙:由于咖啡豆在烘焙完成后,只能保存1到7天的新鲜度,之后就会开始走味,只留下苦味,而没有香醇的口感。所以,自己烘焙可以确保咖啡豆的新鲜度。
2、研磨:咖啡在冲泡之前,一定要将豆子研磨成细粒状,增加水与咖啡的接触面积,才能将美味萃取出来
3、冲煮:要冲煮一杯好咖啡,除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外,还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。
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