订婚点什么菜 订菜单和定菜

大家都知道在结婚之前总是要举行一个订婚宴的，订婚宴参加的人都是两家人最好的亲戚和朋友。也算是一个婚宴的预热，所以说订婚宴也是非常重要的。不过很多人都不太知道订婚宴的宴席要什么菜，大家都知道婚宴的菜肯定是要有寓意，讨个好的兆头的。其实订婚宴也不例外，我们中国也有很多传统的订婚宴必备菜品，那今天就一起来看看一般订婚要点什么菜比较好吧。

一、订婚点什么菜

佳偶天成宴：

皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)

鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)

龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)

瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)

碧波游龙情意长(古法蒸石斑)

星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)

十全美德如意盅(花胶炖北菰)

喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)

百年美眷庆好合(干贝芋头糕)

佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)

瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

花好月圆宴:

彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)

四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘

鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙

百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝

海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾

月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚

比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅

天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼

纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜

同心齐谱金镂曲——红鲟米糕

七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤

花团锦簇并缔莲——团圆莲子露

馥兰馨果合家欢——环球水果盘

二、订菜单和定菜

订婚宴会菜单之一：

白灼基围虾、浓汤煨笋干、一品海皇羹、西芹炒福果、蒜蓉蒸扇贝、秘制香酥鸡、青蟹炒年糕、秘制香酥鸡、方式多宝鱼、周庄万三蹄、菌菇草鸡汤

订婚宴会菜单之二：

黄油焗龙虾、爱上四喜丸子、白灼基围虾、喜庆汤三鲜、方式蒸多宝鱼、牛仔粒焗杏鲍菇、日式烤牛肉、摇滚香酥鸭、菇苏万三蹄、三鲜黄花菜

订婚宴会菜单之三：

和风大拼盘、蒜蓉蒸龙虾、鱼翅佛跳墙、烧汁羊小排、鲍鱼炖乌鸡、杏鲍菇芦笋、唐墨子御饭、季节鲜水果

订婚宴会菜单之四：

日式大拼盘、虱目鱼丸汤、迷你佛跳墙、什锦烩蔬菜、玉环鸳鸯贝、糖醋煎黑鲔鱼、蒜茸蒸龙虾、金钱鸡拼酿鸡翅、红烧刺参扣鱼肚、团圆莲子露

订婚宴会菜单之五：

迎宾八彩碟、上汤时蔬、大红乳猪拼盘、美点双辉映、鱼香焗龙虾、芦蒿香干、彩椒炒花枝仁、雪蛤烩鱼翅、枣圆仁子羹、蚝皇扒鲍贝、时令生果盘、豉油胆蒸老虎斑、美点双辉、大漠风沙鸡、花菇扒时蔬、粤式香炒饭、莲子百合红豆沙、合欢水果盘

三、订婚多少个菜有讲究吗

数量必须是双数。

1、订婚的菜品数量，必须是双数，比如8、10、12、14之类的数字。一般来说，是不能少于8个菜的。这几个数字都是双数，有成双成对的美好寓意，且背后都有特殊的吉祥寓意。

2、8个菜就代表发财，10则代表十全十美，12就是六六大顺。菜品的具体数量，还得根据大家的宾客人数来决定。如果宾客人数较多，一桌菜品至少要在10个以上。

3、而普通规模的宴席，一桌8个菜也是可以的。按照大多数普通人的情况来看，一般一桌10个菜是比较合适的。毕竟，订婚宴并不会大肆邀请。