黑豆食用方法有哪些 黑豆食用方法大全
月下听花
精选回答
蒜蓉香菇黑豆
做法:
(黑豆洗净,浸泡小时;干香菇冲洗干净,温水泡发;
泡好的黑豆放入锅中,加水煮约钟至黑豆基本已熟;泡发的香菇切成小丁,香菇水待用;蒜切碎,葱姜切碎;
(锅烧热后倒入少许油,放入葱姜碎爆香,随后倒入香菇丁翻炒出香味;倒入煮好的黑豆,浇入香菇水,炒匀后盖上锅盖,焖煮约钟;关火,倒入蒜蓉,调入适量盐,翻炒均匀即可。
(醋泡黑豆(醋豆)
做法:黑豆洗净凉干,锅微炒,放到玻璃瓶中,再倒入米醋,黑豆与醋的比例大约是比例是长期泡总结出来的。也就是黑豆要用醋,以此类推),加盖,放阴凉处,一周后即可食用。
红枣和黑豆提前泡好,煮的时候软的快一点,也节省时间。
黑豆糯米营养粥
做法:黑糯米和薏米也提前泡好。把红枣、黑豆倒入电饭锅胆里,再倒入薏米。倒入黑糯米,夏天温度高,在浸泡这些食材的时候,中间要勤换水。倒入枸杞子。加入水,启动电饭锅煲粥程序,大概钟左右就可以了。
春天的雨露 2024-04-22 16:32:05
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