鸡蛋土豆丝饼的做法
落叶归根
精选回答
鸡蛋土豆丝饼是很受小孩们喜欢的,而且做法简单。
操作方法
把土豆去皮。
然后切成丝。
打2个鸡蛋到盘等候。
开火下油。
倒土豆丝下去翻炒2分钟。
然后放青蒜进去加适量的盐翻炒5分钟左右。
捞上装鸡蛋的盘里。
加点盐花搅拌均匀。
再开火下油,把调好的土豆鸡蛋倒到锅里摊平用小火煎。
煎得4分钟左右把饼反转过来再煎。
再煎3分钟就可以了。
谁是谁的主角 2024-01-11 15:41:58
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