芝麻汤圆的做法
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精选回答
芝麻汤圆,以前都是买做好的回来煮,今天自己动手做,其实汤圆做法很简单,下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
糯米粉准备好。
加适量的水揉成粉团。【加水的时候要一点点地加】
用锅装适量的水煮沸。
把糯米粉团的3分之1的粉团放置锅里煮熟。
然后捞上来和生粉团搅拌揉成团。
芝麻、白糖准备好。
把芝麻放进打粉机打成粉末。
加白糖、猪油、姜膏搅拌均匀。
用锅装适量的水把红糖放进去煮蓉。
把适量的糯米团揉圆再压成薄片,放芝麻馅在中间,收口揉圆。
红糖煮蓉后下包好的汤圆进去,然后用勺子搅拌一下不给粘底。
煮至汤圆全部浮在水面就是熟了。
做出来的汤圆非常清甜好吃。
梨涡浅笑 2024-01-12 14:41:38
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