美食摄影技能
美食摄影技能
【照片一定要让人产生食欲】
美食摄影可以很复杂,也可以很简单。但是,你要知道难看的食物拍不出美感,让人产生不了食欲。食物这个东西,其实和人一样,若是天生丽质,即便随手抓拍也能美瞎一片。在挑选美食拍摄的对象时,尽可能挑选外形好看、色彩鲜艳的食材,不要什么都乱拍一通。
【别让你拍摄的食物成为基本款】
食物是需要装饰的,道理就跟女生需要化妆一样。食物的一些点缀,虽然只是担当起绿叶的角色,但是却能给图片增加色彩和层次感。自己烹饪食物的时候,我们可以在盘子中加点红辣椒丝、香菜或者一点酱料,这都会让看起来平平无奇的食物,拍摄起来充满诱惑。同时,别人也知道你有多小资了!这样就装13成功了!
【微距风格拍摄:性价比高的杀手锏】
又想装样,却只有手机或者傻瓜相机,拍不了美食照的大光圈咋办呢?其实,有些手机软件或者傻瓜相机有个特别简单和易用的功能——微距。这个功能可以使图片中的美食最诱人的部分清晰的展现出来。
【食物拍摄角度问题要重视!】
食物拍摄也有属于自己的黄金角度。如果你想拍摄食物的层次或形状的时候,可以采用0度拍摄,也就是平行拍摄食物,比如拍摄意大利千层面或是面包。除此之外,90度垂直拍摄食物也是非常有效的,拍摄食物全貌的时候便可以运用。
【食物配件搭配影响美食照拍摄质量】
拍摄场景的小道具有时都能起到锦上添花之妙用,营造出美好的氛围。如居家小菜,后景可与别致的碗筷勺、小物件之类搭典装饰。食物的原材料和配在一起吃的蘸料小菜也是可以搭配的好东西。
搭配的关键在于烘托食物的的背景与文化,所以并不拘泥于教条,保证图片整体风格的和谐统一,观者能正确理解创作所表达的想法与理念就可以了。
【最好的光永远是自然光】
越注重格调的餐厅就变得越来越昏暗无比,这些位置属于拍照的禁区。因此,拍摄时尽可能选择靠窗的位子,或是大胆走到户外,因为运用自然光是拍摄食物时的最佳选择。顺光拍摄的食物显得调皮,比较像光明料理界的天使,质感色彩很棒;逆光的就会有一些拘谨,像小恶魔,但用上反光和小电筒照射也很美。试着借用透过薄窗帘射进来的散射柔光,那会让食物看起来很美。
【几何图形是美食照构图的重点】
美食摄影的构图,一句话就是让脑子里有图形。正方形、菱形、三角形、椭圆、半圆……总之一定要有图形。爱摄影的亲们,尽管你们饱受数学君的折磨,但是在拍摄美食时候,一定要对几何图案的构图要有着似曾相识的亲切喔!
【找一款适合自己的修图软件】
优秀的美食作品往往会从背景中突出主体。将背景虚化掉,强调你要拍摄的食物。但是,我们的手机往往不能拍摄景深效果,这时候修图软件就起作用了。除此之外,一些修图软件的滤镜功能也能给你的美食图片加分不少。
【让情感调动你的摄影创意】
随着社交网络的发展,单纯发自内心喜欢的分享已经变味了。如果你只是为了虚荣地秀一下今晚自己的大餐,而不是发自内心的认同食物的美味,那么你照片中的美食也只是“美食”二字罢了。因此,千万别做麻木的拍摄者,而是成为一个充满感情分享者,用情感按动快门,用情感去分享你美食摄影的创意吧!