加碘盐有保质期吗
薄荷之夜
精选回答
食盐中的主要成分是氯化钠,其化学性质稳定,不易发生变质,所以纯食用盐没有保质期,但加碘盐保质期为18个月,低钠盐保质期为3年,加硒、加钙、加锌盐保质期为8年。为了保证食用盐有更好的口感,最好在开封后一年内食用完。
盐有保质期吗
纯盐没有保质期
没有经过加工的纯盐是没有保质期的,因为氯化钠的稳定性比较好,不会大声分解和挥发,在适宜的环境下,不潮湿不污染的地方能长久保存并食用。
多品种盐有保质期
盐改后为了满足市场的差异和多样性需求,不断出现的多品种食盐产品,这些经过加工的食盐中,它们里面是添加了多元元素的食盐,都是有保质期的。一般碘盐保质期为18个月,低钠盐保质期为3年,含钙、锌、硒、铁等营养盐保质期为8年。
加碘食用盐保质期较短
在所有的食盐中,加碘食用盐的保质期是最短的,因为碘盐长期暴露在空气中,或者遇到热碘就会挥发,就会造成本身的营养有所下降,甚至变质危害身体。
若水出尘 2023-09-12 13:04:29
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