酵母菌可以用来做什么
努力才幸福
精选回答
酵母菌可以用来发酵。
酵母菌就是用来发酵的。很早之前人们就开始使用酵母菌来发酵食品,例如酒精、食醋、酱油、馒头和面包等,都是依靠发酵制成的。在面包和馒头的生产中,酵母的发酵会产生大量二氧化碳。使面团变得膨胀松软。
我们平常最常见到的酵母菌就有啤酒酵母,用于生产啤酒、白酒和医用酒精等,以及制做面包;葡萄酒酵母,也称酿酒酵母,用于酿造葡萄酒和果酒,也用于啤酒和白酒的酿造,啤酒酵母中还蕴含了很多对人有益的物质。
曾经爱过 2023-09-23 13:02:13
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